Организация питания в образовательной организации

Охрана здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностям и здоровья включает в себя:

• Оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
• Определение оптимальной учебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
• Пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
• Организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления, для занятия ими физической культурой и спортом;
• Профилактику и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и других одурманивающих веществ;
• Обеспечение безопасности во время пребывания в организации;
• Профилактику несчастных случаев во время пребывания в организации;

Организация создает условия для охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:

• Текущий контроль за состоянием здоровья;
• Проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации;
• Соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;
• Расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.

Организация питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:

• Организация питания обучающихся в организации не предусмотрена.

• Обучение педагогических работников навыкам оказания первой медицинской помощи

  Обучение педагогических работников навыкам оказания первой медицинской помощи осуществляется один раз в три года за счет средств работодателя. Цель обучения - приобретение работниками необходимых знаний и навыков по оказанию первой помощи пострадавшим, для их применения в практической деятельности.

• Перечень различных категорий обучающихся, которым предоставляется питание на платных и льготных условиях                                          В соответствии с Положением об организации питания воспитанников МБДОУ д/с "Колосок" с.Ершовка предоставление питания воспитанникам осуществляется за счет средств родительской платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми в детском саду.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         В соответствии с пунктом 3 статьи 65 Федерального закона  от 29.12.2012г. № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» за присмотр и уход (в том числе плата за питание) за детьми-инвалидами, детьми-сиротами и детьми, оставшимися без попечения родителей, а также за детьми с туберкулезной интоксикацией, обучающимися в государственных и муниципальных образовательных организациях, реализующих образовательную программу дошкольного образования, родительская плата не взимается.                                                                                                                                                                                                                                                                                                          На основании распоряжения начальника Управления образования г. Сарапула №1 от 20.02.2023 г. граждане РФ, призванные на военную службу по мобилизации в ВС РФ в соответствии с Указом Президента РФ от 21 сентября 2022 года № 647 «Об объявлении частичной мобилизации в РФ» или проходящих военную службу по контракту, заключенному в соответствии с пунктом 7 статьи 38 ФЗ от 28 марта 1998 года № 53-ФЗ «О воинской обязанности и военной службе», либо заключивших контракт о добровольном содействии в выполнении задач, возложенных на ВС РФ, освобождаются от платы, взимаемой за присмотр и уход за детьми в образовательной организации, реализующей образовательную программу дошкольного образования на территории МО «Город Камбарка» УР. 

• Номера телефонов горячей линии по вопросам родителей по питанию:

  МБДОУ детский сад "Колосок" с. Ершовка  8(34153)35526

  Муниципальное образование "Муниципальный округ Камбарского района Удмуртской Республики" (8 (34153) 3-07-24)

  Министерство Образования и науки Удмуртской Республики (+7(3412) 223-041, доб.3)

  Министерство просвещения Российской Федерации (8-800-200-91-85)

  Общенародный фронт (8-800-200-04-11)

Для воспитанников учреждения, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья в детском саду организовано четырёхразовое питание. Для детей, нуждающихся в диетической пище, организовано индивидуальное питание. 

Наш детский сад обеспечивает гарантированное сбалансированное питание детей в соответствии с их возрастом и временем пребывания в детском саду по нормам, установленным санитарным законодательством. Устанавливается 4х-разовое питание детей: завтрак, второй завтрак, обед, полдник. питание детей в Учреждении осуществляется в соответствии  с основным 10-дневным меню, с учетом среднесуточных норм питания.

На основании 10- ти дневного меню ежедневно составляется меню - требование установленного образца. с указанием выхода блюд, калорийности, суточной нормы для детей дошкольного возраста.

Проводится круглогодичная искусственная С-витаминизация готовых блюд.

Ежедневно поваром отбирается суточная проба готовой продукции, которая хранится 48 часов.

Продукты завозятся в ДОУ в соответсвии с заключенными договорами и принимаются при наличии сертификата качества и накладной.

Ежедневный набор продуктов - мясо. рыба, молоко и молочные продукты, яйца, овощи и фрукты, хлеб, крупы.

Первые блюда представлены борщами, различными  супами, как мясными, так и рыбными.

В качестве третьего блюда - компот или кисель из свежих фруктов или сухофруктов.

На завтрак готовятся различные молочные каши. Из напитков на зватрак дается цикорий, чай, какао.

На второй завтрак детям предлагаются фрукты и фруктовые соки.

Пищевые продукты, поступающие в учреждение, имеют документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность. Качество продуктов проверяет кладовщик. Пищевые продукты без сопроводительных документов, с истекшим сроком хранения и признаками порчи не допускаются к приему.

Питание детей соответствует принципам щадящего питания, предусматривающим использование определенных способов приготовления блюд, таких как варка. тушение, запекание, и исключает жарку блюд.